Räkbakelse, lax & potatismos med skagenröra och vin
En promenad i det fina vädret blev det idag även om det var aningen halt. Igår sprang jag slingan. Gps:en fungerade tydligen bara då jag ställt in klockan på "löpning utomhus", därför har jag inte stannat på samma ställe som jag startade. D.v.s. jag gick en bit innan jag började springa och en bit efter jag sprungit klart. Var jobbigt och slingan går nästan bara uppåt hela tiden, men jag klarade av att springa hela tiden utan stopp.
Igår lyxade vi till det lite med räkbakelse, färsk lax och skagenröra. Vi köpte maten från en fiskbil, extra färskt, smarr! Jesper kryddade och tillagade laxen perfekt. Jag gjorde potatismosen. Igår stekte jag också bananplättar för första gången, det blev helt okej. Jag hade bara i en banan, två ägg och lite smör.
I tisdags tog jag bussen till Frölunda torg. Jesper mötte upp mig när han slutat jobbet. Börjar vara julpynt överallt nu. Egentligen borde man börja köpa julklappar men det är alltid så svårt att veta vad man ska köpa. Tror jag får hålla utkik på vad folk behöver innan jag köper något. Vi kom hem utan kassar den här gången. Det var trevligt att se sig runt iaf.
Imorgon är det hemgång. Flyget åker kl. 19.15 från Göteborg och jag ska vara framme i Vasa kl. 00.50. Passligt tills pappa ska hem från julfesten. Det blir antagligen så att moffa hämtar mig och vi hämtar pappa.