Matmässa i Åby
Mamma och pappa åkte tidig idag morse kl. 07.40 från Centralstationen. Senare på dagen åkte jag och Jesper till matmässan i Åby. Cattis mötte upp oss senare. Det var alldeles för mycket folk i min smak i början men sedan blev det bättre. Vi köpte även dryckesbiljetter så vi kunde provsmaka på vin eller öl. Fisken de hade att bjuda på var otroligt gott. Vi köpte med oss hem en del matvaror också, dessa:
Quna Kombucha med flädersmak.
"Quna Kombucha är ett Göteborgsbryggeri som grundades 2018 och drivs av paret Elin & Oskar. Vi älskar kombucha och vårt mål är att producera högsta kvalité och att i framtiden vara 100% ekologiska, idag är nästan alla råvaror ekologiska.
Kombucha är fermenterat te bryggt på grön, vitt eller svart te. Drycken innehåller miljontals aktiva bakterier (probiotika) som balanserar din mag- och tarmflora. Den är även rik på antioxidanter, aminosyror och vitaminer. Det är en SUPERGOD dryck som dessutom är det perfekta alkoholfria alternativet till middagen, utekvällen eller efter träning."
Havtorns Kombuchia Naturell & Havtornssås.
Kallrökt lax, basturökt fläskfilé, sidefläsk, Bjäre kyckling & Clariasfilé (fisk). Så gott!